Äkta havrebollar
Kategori: 2010
Ingredienser:
12 dl havregryn
4 dl socker
1 dl kokos
1 msk vaniljsocker
8 msk O’boy
300 g rumsvarmt margarin
1 dl kaffe (varmt)
1 dl mjölk
Gör så här:
Blanda alla torra ingredienser med margarinet (utrörd). Lägg till kaffe och mjölk. Vispa sedan med elvisp tills havregrynen är smulade. Det ska vara en ganska kladdig smet. Låt det stå 10 minuter i kylen. Rulla sedan till bollar. Storlek efter tycke och smak. Rulla bollarna sedan i kokosflingorna. Ställ bollarna kallt. Det går bra att frysas.
(Detta brukar bli väldigt många, så jag gör ca en tredjedel)
En Halloween satte jag lakritssnören som ben, och hade någonting som ögon, och VIPS blev det till spindlar! Hittar dock ej bilderna till dessa...
Nej, nu måste jag laga mat!
Bloggadress: http://mickelito.devote.se