Gott nytt år!
Kategori: 2010
Inga nyårslöften för mej! Jag är ganska nöjd som det är nu, så jag kör på som vanligt ;)
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Passade på att träna lite idag. Tyvärr är det en STOR brist på steppass på friskis, så dagens träning blev ett kort medel-indoor walkingpass. Fast det var ett kort pass var det riktigt jobbigt. Både för benen och flåset. Jag förstår inte varför mina ben tycker det är jobbigt! Jag trodde jag hade starka benmuskler...
Efter inomhusgåendet träffade jag Fanny över en lunch. Vi körde take away från WAAN thai, som vi åt hemma hos Fanny. För min del blev det någon wokadgrönsaksrätt med tofu. Riktigt mumsigt såklart! Thaimat är en favorit, men ändå blir det så sällan av. Måste göras om!
Kom hem strax innan fyra, och då kände jag att det var dags att plugga. Skummade igenom "Bolagens ställning - världens tråkigaste bok" eller vad den nu kan tänkas heta. Slog även upp i lagboken med jämna mellanrum, för det är det jag främst behöver lära mej! Bortsett från typ europarätten och straffrätten som jag inte kan ett dyft om.
Hm... Blev inget däckbytande idag. Kändes skönt. Det kändes skönt idag vill säga. Imorron kommer jag hata att vi inte bytte däcken idag :P Men när jag väl kom hem var det lite för mörkt ansåg vi. Plus att jag ända ner i själen kände ett stort hat mot allt som har med bilar+snö att göra. Varenda cell skrek NOOOOOOOOOOOOOOOO! Men mina celler får hålla snattran, för imorron kanske vi byter däck. Eller på onsdag. Helst denna vecka iaf. Annars blir det väl nästa. Om inte det hinner bli april och snön redan är borta!
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Nu är det inte lång tid kvar. Bara mindre än ett halv dygn till julafton om man räknar noga ;) Har bakat weinernougatkakan idag (som jag egentligen skulle ha gjort i söndags). Den svalnar i kylen, så ikväll ska jag skära upp den i rutor. Ikväll ska jag lägga ihop godisarna i en burk som Artur ska få ta med sig till jobbet imorron! Har även gjort saffransscones med russin som han ska få ta med sig som frukost imorron. Artur börjar ju jobba jättetidigt! Halv sju om jag inte missminner mej. Själv valde jag att vara ledig på jul, och istället jobba på nyår (man fick välja vilken av dom man ville jobba på). Men Artur valde frivilligt att jobba! Hur kan man vilja jobba på julafton?! Det är för mej en helt obegriplig gåta.
Saffranscones med russin
Jag borde döpa om den här bloggen till en matblogg! Alla bilder jag lägger upp är på något jag äter/bakar/lagar. Men det är kul att laga mat och för att lägga upp matbilder på bloggen behöver man (förmodligen) ingens godkännande!
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Mamma har köpt rött band, så igår hängde jag äntligen upp ett par till av mina stora pepparkakshjärtan. De fick sitta i fönstret. Ska nog göra några till innan jul så jag kan sätta upp ännu fler och ev hänga upp i julgranen.
De här pepparkakorna är mina favoriter. De smakar så härligt kolaaktiga :) Bra där sirapen! Så nu lägger jag ut receptet så att fler kan få glädje av dom. Speciellt bra för er som vill ha mer kola än pepparkakssmak :P
Rosendals kryddiga pepparkakor:
ca 350 små eller 175 lite större
Degen är mycket hållbar, så man behöver inte baka ut allt på en gång. Tänk bara på att inte förvara den för kallt, då kan den bli torr och smulig. Pepparkakorna blir knapriga och lite hårda.
4 1/2 dl ljus sirap
300 g smör (mjukt rumsvarmt)
4 1/2 dl socker
1 ägg
4 tsk nymalda nejlikor
6 tsk malen kanel
4tsk nymalen ingefära
4 tsk nystött kardemumma
13 - 15 dl vetemjöl
Koka upp sirapen. Rör om. Låt svalna något.
Rör ner sockret, ägget, kryddorna och det rumstempurerade smöret.
Tillsätt mjölet, den mindre mängden (spar resten till utbakningen). Arbeta väl så att allt blandas ordentligt. Låt vila svalt men inte kallt till nästa dag.
Kavla ut degen tunt och ta ut figurer. Lägg dem på smorda plåtar/bakplåtspapper.
Grädda i 180 - 200 grader ca 8 min.
Ett tips är att kavla ut degen på bakplåtspapper, så slipper figurerna bli helt missbildade när man ska föra över dom till plåten.
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Har på tv 4 i bakgrunden, och det är den stora Idolfinalen! Kan iof inte säga att jag har följt idol slaviskt varje veckan eller är speciellt insatt. Så blir det om man inte har något favorit! Det närmaste jag kom en favorit var väl Waise (som jag nu stavade fel på).
Har ni märkt att jag alltid måste göra två saker samtidigt? Jag får ingen ro i kroppen annars! Ser jag på tv så äter/pysslar/fixar naglar/badar fotbad/bakar/hålller jag på med datorn medans. åker jag tunnelbana/buss kan jag inte bara sitta still utan jag läser/pluggar/äter frukost samrtidigt. Går jag promenad så lyssnar jag på radio/debatt. Äter jag pluggar jag eller ser på tv. Typ.
Nu ska jag se på idol och skriva julkort, julpynta och sätta nejlikor i apelsiner, äta lite och så diska!
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Det är inte så lyckat att försöka se på Gyllene knorren på datorn, när man samtidigt ska försöka använda samma dator till att tex blogga, kolla facebook osv. Så det blir mer som ett radioprogram för mej. Bara bild, utan ljud. Men jag anser att jag hänger med hyfsat bra ändå! Jag har inte sett på julkalendern på flera år, så jag tänkte att det var dags nu ;) Även om det som sagt mest blir ljudet...
Kom för en trekvart sen hem från jobbet. Nu har vi installerat nya kortläsare som tar chip! lite annorlunda är det, ex måste man dra ica-kortet först. Men det gick bra ändå. Förutom att jag verkligen ville hem på slutet. Hela jag var halvt orkeslös. Då är det ej kul att jobba. Nästa gång jag ska jobba på maxi är på lördag dag. Inte mitt ordinariepass, har nämligen bytt.
Imorron blir det skola från 10 till 15, sen ett hål till kvart i 5 då jag är barnvakt. Ska nog plugga lite och kolla ltie efter julklappar...
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Idag har jag återigen kört på körskola. Jag vet inte varför men jag tycker verkligen illa om att övningsköra på körskola. Och det beror inte bara på att de fullständigt ruinerar mej! Vet inte om det är "pressen", eller något annat....
Det som är dumt är att jag inte kan övningsköra privat hemma, för pappa byter aldrig till vinterdäck! Så jag blir som en nybörjare igen för det var flera veckor sen jag körde. På körskolan började det med att jag inte hittade gaspedalen (!) när jag skulle starta och fick motorstopp två gånger. Men sen gick det mot alla odds hyfsat bra. Första gången jag kört i snö förövrigt! Nästa gång jag kör är om två veckor. Det blir min 10:e körlektion om jag räknar rätt. Herregud vad therese var duktig som bara tog typ 5 lektioner!
Efter lektionen åkte jag och mina föräldrar till Café Fåtöljen på hornsgatan. Jag velade mellan en fruktsallad och kycklingsallad, men kycklingsalladen kändes mer som lunch! Hade det funnits caesarsallad hade jag lätt tagit det, men man kan inte alltid få som man vill. Sen var det lite matshopping, hem, gå ut med Mirre, åka till barnvakt. Blev en kort dag där, pappan kom hem redan strax efter sju. Men fick ändå 50 spänn extra :)
Nu ser jag på min älskade Trolltider <3 Ska nog bli en liten vana nu fram till jul att sätta på dvd:n samtidigt som jag pluggar!
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010
Kategori: 2010